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Mandarine et Combawa

🍋 Mandarine Combawa

La Nouvelle-Calédonie est riche de ses citrus endémiques mais ce sont les cultivars importés lors des colonisations successives qui vont connaitre le succÚs dans les jardins, les vergers et surtout les cuisines calédoniennes !

La Mandarine et le Combawa sont largement utilisĂ©s dans les plats et les tisanes traditionnelles calĂ©doniennes, pour ses senteurs Ă©nergisantes, digestives et anti-dĂ©primes; quelques feuilles dans le bain ou un bol d’eau chaude Ă  respirer, en friction contre les moustiques avec la feuille fraĂźche directement sur la peau ou encore en macĂ©ration dans l’huile de coco.

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